Faut-il manger les animaux?

…un essai décalé et passionnant : remarquable!

Oublions la polémique actuelle autour de l’industrie alimentaire et de l’élevage industrielle, des défenseurs du tout-végétal et des aficionados de la côte de boeuf. Jonathan safran Foer nous propose une vision complètement inédite de l’essai en littérature. Drôle, addictif, incroyablement original tant sur la forme que sur le fond, Faut-il manger les animaux? est un oasis dans le desert aride des essais, documentaires et autres récits qui fleurissent, tous sujets confondus, dans notre panorama littéraire ces dernières années.

L’auteur fait preuve d’une incroyable ingéniosité pour étayer ses propos : des pages couvertes d’une alternance de mots pour illustrer le nombre d’animaux consommés par un américain durant sa vie (21 000 lettres sur treize pages), un dictionnaire improbable et inédit autour de l’alimentation (connaissiez-vous les "aliments d’inconfort"?), des titres de chapitres accrocheurs ("tranches de paradis/ tas de merde"). Le style est percutant : Jonathan Safran Foer est un journaliste remarquable au talent littéraire indéniable. A tel point que Faut-il manger les animaux? se dévore comme un roman passionnant.

On tire également notre chapeau à Jonathan Safran Foer pour avoir su aborder un épineux sujet sans prosélytisme ni provocation. Il relate sa lente conversion à l’alimentation végétale – et ses retours successifs à ses tendances carnivores. Fort de deux années d’enquête, secondé par deux collaborateurs qui ont vérifié chaque source et témoignage cités, l’auteur est allé à la rencontre de personnalités aussi incroyables qu’une végétarienne qui s’est lancé dans l’élevage de volaille, ou d’un végétalien dont le métier consiste à… construire des abattoirs.

Avec humour et sérieux, Jonathan Safran Foer explique comment et pourquoi il a choisi de devenir végétarien, sans dicter au lecteur de conduite à tenir. Tant sur la forme que sur le fond, Faut-il manger les animaux? est un livre remarquable.

JE VOUS LE CONSEILLE SI…

… vous aimez les essais ou les documentaires : celui-ci est un modèle du genre. A lire rien que pour l’exercice de style!
… vous en avez assez des articles, livres, essais et documentaires sur le végétarisme. Eh oui! avec Jonathan Safran Foer, vous découvrirez le sujet sous un angle complètement inédit, voire décalé, sans prosélytisme ni culpabilisation!

L’EXTRAIT POUR VOUS INTERPELLER:

La réalité est toujours plus complexe qu’un simple "il faut / il ne faut pas":

Cela fait maintenant plus de la moitié de ma vie que je suis végétalien*, et si cet engagement en faveur du végétalisme est motivé par plusieurs raison -la durabilité et les conditions de travail avant tout, mais aussi la santé individuelle et publique-, ce sont les animaux qui sont au cœur de mes préoccupations. C’est pour cela que les gens qui me connaissent bien sont surpris d’apprendre que j’ai participé à la conception d’un abattoir.

PETIT LEXIQUE :

Végétarien : ne mange aucun animal (ni viande, ni poisson, ni crustacé…).
Végétalien : végétarien ne mangeant pas non plus de produits issus des animaux (lait, miel, œufs…)
Vegan : anglicisme – végétalien qui ne mange ni ne consomme de produits issus des animaux (ne porte pas de cuir, ne consomme pas de produits testés sur les animaux…)

VOUS AIMEREZ PEUT-ÊTRE :

Bio, bon, gourmand de Valérie Cupillard	Les règles d’une saine alimentation Michael Pollan
Après la théorie, la pratique!	Cité par Safran Foer et adepte d’une alimentation en majorité végétale

.Merci à la Librairie Dialogue et ses Dialogues croisés qui sont l’occasion de superbes découvertes!

La grossesse c’est pas une maladie… mais ça se soigne!

Bien sûr, être enceinte c’est génial (passés les trois premiers mois et les vomissements). En attendant, n’en déplaise à ceux qui nous serinent qu’attendre un enfant, ce n’est pas une maladie (sous-entendu : fatigue, nausées, maux de dos, hémorroïdes etc.  ne vous plaignez pas mesdames), la grossesse s’accompagne d’un cortège de maux plus ou moins désagréables… voire franchement handicapants (partir au travail avec une bassine à côté de soi dans la voiture, ne pas pouvoir s’asseoir parce que… on ne vous dira pas pourquoi mais celles qui sont passées par là comprendront…).

Quelle aventure!!

Ah làlà chers blogocopines et blogocopains, quelle aventure! Bébé Choco est arrivé bien en avance le 15 février dernier, et ne me laisse plus aucun répit, pour mon plus grand bonheur…  Loin de moi l’idée de délaisser ce blog, je vais même vous abreuver de lectures sur… allez, devinez quelles thématiques je vais aborder prochainement, je vous le donne en mille! (Non il n’y a rien à gagner, ce serait trop facile!).

Mais pour l’instant, je pouponne (et la nuit, je lis Cinquante nuances plus claires, la suite du Mummy Porn le plus transcendant de l’année pour me rendormir, cherchez l’erreur! ). Ca va être truculent d’alterner des articles sur le maternage et sur mes dernières lectures érotiques! (tout ça pour vous donner envie de m’attendre et de revenir me lire lorsque je ferai mon grand come back de mère épuisée qui cherche une bouffée d’oxygène, son bébé hurlant sagement endormi dans l’écharpe…)

A bientôt!

NB1 : c’est une petite fille!
NB2: j’ai essayé de répondre aux emails persos parmi les 400 emails reçus, si vous n’avez pas eu de réponse, retentez votre chance…

Une [longue] page d’amour…

Un Zola que je n’ai pas lu, qui plus est dont le thème central est l’amour?  Me voilà pleine d’enthousiasme à la perspective de renouer avec mes vieux classiques préférés (à savoir Zola et Balzac). J’avais juste oublié que l’amour au temps de mes deux romanciers fétiches était fort différent de celui du XXIè siècle.

Il fallait bien que ça arrive un jour… J’ai lu un Harlequin!

Mais comment cela a-t-il bien pu se produire?! (si si pitié laissez-moi me justifier, j’en ai besoin…) Voilà, je suis l’heureuse détentrice d’un Kobo Glo (une liseuse électronique) depuis Noël dernier. Un des intérêts de mon Kobo réside dans la possibilité de télécharger des livres gratuitement (non, tout de même, je n’ai pas acheté ce livre) : des classiques, mais aussi, ô divine surprise, des navets et des romans à l’eau de rose! Un petit tour sur le Web et hop! on fait le plein de livres. Et je reviens de ce périple avec Mariage pour une rebelle, de Abby Gaines…

Le Catéchisme libertin selon Mademoiselle Théroigne de Maricourt

… à l’usage des filles de joie et des jeunes demoiselles qui se destinent à embrasser cette profession.

Mesdames, notre profonde immoralité est démasquée! En effet, selon Anne-Josèphe Théroigne de Méricourt, nous aspirons toutes à devenir des putains. Partant de ce constat, l’auteur nous propose un petit guide fort instructif pour nous initier à l’art de se prostituer.

Coming soon…

Peu d’articles, des réponses aux commentaires qui se font attendre, presque plus de visites sur vos blogs, mais que se passe-t-il donc chez Hélène Choco??

La famille Choco est en plein préparatifs pour accueillir un bébé Choco pour la fin du mois, et … comment dire… les centres d’intérêts sont plutôt orientés vers la puériculture, le maternage et… le repos, en ce moment. Mais d’ailleurs je vous ferai part de mes lectures préférées qui m’ont accompagnée tout au long de ces neufs mois (articles en cours de préparation… dans ma tête! ).

Ce petit billet pour vous dire :

• que je me fais rare sur vos blogs mais je ne boude pas… je passe peu de temps derrière l’ordinateur parce que la station assise n’est pas confortable(chères Cloches de pâques, si vous m’apportez une tablette je promets de ne pas dévorer le stock d’oeufs en chocolat avant que M. Choco n’ait même eu le temps de l’apercevoir….)
• je tourne au ralenti, mon cerveau aussi, alors pondre un article, ça me prends un temps…
• et si je fais silence radio prochainement, vous en connaitrez la raison!
• et promis je ne vous oublie pas et je reviendrai bientôt dévorer vos billets et laisser des commentaires super pertinents dans vos articles (hum…)

Etre une femme libérée, c’est pas si facile…

Ou le scandale de la demi-vierge dénoncé par Marcel Prévost

Pauvres hommes… Leur désarroi face aux femmes libres et indépendantes ne date pas de la révolution sexuelle des années 1970! Dans Les Demi-vierges, Marcel Prévost fustige ces femmes que leur liberté d’esprit et leur volonté d’indépendance conduisent (selon lui) à la déchéance. On était encore loin de l’avènement de la femme libérée…

Que faire de tous ces livres?! Idée #3 : LE super bon plan!

Je vous ai fait mariner un moment, avec LA super idée pour revendre vos livres! Explorons quelques solutions pour vendre vos livres en grande quantité, et non pas à l’unité sur des sites Internet. L’avantage : on se débarrasse d’un coup, sans effectuer de nombreux aller-retour à La Poste et… on économise les frais de port.

Gibert Joseph rachète vos livres, DVD et CD en gros via un site Internet dédié : CLIC! (solution non testée)

• Avantages : vous touchez du cash, et non pas des bons d’achat à utiliser chez le vendeur. Les frais de port son pris en charge, vous n’avez qu’à déposer votre colis à La Poste. De plus, le paiement est effectué sous 5 jours, un beau record par rapport aux autres sites. Autre avantage : vous pouvez vendre des livres, mais aussi des CD et des DVD dans le même colis.
• Inconvénients : vous ne savez pas combien chaque livre est acheté, et vous devez entrer suffisamment de livres pour atteindre une valeur de 20 euros. Avec les livres de Poche, ça peut prendre un moment… Par ailleurs, de nombreux livres ou DVD ne sont pas rachetés, mais on ne le sait qu’après avoir entré le code barre. Il semble que les prix de rachat soient bien inférieurs à ceux d’Amazon Rachète.

Momox fonctionne sur le même principe que Gibert Joseph, en plus transparent puisque le prix d’achat est clairement indiqué. (solution non testée)

• Avantages : là encore, vous touchez du cash! L’argent est viré sur votre compte en banque sous une semaine après vérification des articles. Il semble que les livres n’aient pas à être en aussi bon état qu’avec Amazon ou Gibert. Comme avec ce dernier, vous pouvez vendre également vos DVD et CD et des jeux vidéos. Enfin, les frais de port sont pris en charge par Momox. Par ailleurs, une page "vendre plus vite" vous permet de saisir jusqu’à 5 codes barres au lieu de traiter vos articles à l’unité. [edit du 13/02/2013]  Il semblerait que Momox achète les articles en provenance de l’UE, donc de la Belgique! (vu dans les FAQ)
• Inconvénients: sur les deux tests que j’ai effectués (un Broché et un Poche), les prix d’achats sont inférieurs à ceux d’Amazon Rachète : l’un d’eux est rachetée 6.72 € par Amazon contre 1.60 € chez Momox. Mais d’un côté vous avez du cash, de l’autre des bons d’achat…

Amazon a un programme Amazon rachète, le saviez-vous? Et là, c’est LE super plan pour revendre les livres et jeux vidéos! J’ai testé plusieurs fois cette solution, et ça fonctionne très bien. Les livres doivent être en bon état, c’est transparent car vous avez accès au prix de reprise et vous n’avez pas de montant minimum (mais un maximum de 250 euros par colis).

• Avantages : vous tapez le titre d’un livre et vous avez immédiatement le prix de rachat selon l’année et l’édition. Les livres récents et à succès peuvent être repris jusqu’à la moitié de leur valeur d’achat, autant vous dire que sur les gros livres ça devient très intéressant! Les frais de port sont gratuits, vous avez même une assurance à hauteur de 30 euros par colis. Vous pouvez également vendre des jeux vidéos et des livres en anglais.
• Inconvénients : vous recevez des bons d’achat chez Amazon, et ces bons d’achat ne sont pas cessibles : vous n’aurez pas accès au numéro et ne pourrez pas en faire bénéficier des tiers (moi qui voulais en offrir un!) ni acheter des bons cadeau avec ces bons d’achat. Autre inconvénient, les délais de traitement s’allongent… succès oblige! Enfin, il faut saisir titre par titre (ou auteur par auteur) et bien remettre la sélection sur "livres" (par défaut, c’est "jeux vidéos"), c’est donc plus long. [edit du 13/02/2013] Pour l’instant, ce système ne fonctionne qu’en France, pas avec la Belgique… Voir avec Momox pour les lecteurs Belges!

Et vous en faites quoi, de vos bons d’achat? Pardi, vous achetez une liseuse pour vous débarrasser une fois pour toute de ce problème de place!
Je précise une fois de plus que ce billet n’est pas sponsorisé, et que je n’ai pas (encore) acheté d’actions Amazon…

Il y a fort à parier que la Fnac va prochainement se lancer sur ce créneau – pour l’instant cette enseigne ne rachète que les produits High Tech.

Vous pouvez aussi explorer la piste des Cash Converters et des troc.com : vous devez déposer vos livres sur place et le prix d’achat est faible : 10 à 20 centimes pour les livres de poche, ce qui est équivalent au prix moyen de rachat avec Amazon Rachète en dehors des livres à succès ou des livres récents. Mais ça permet de se débarrasser de très gros volumes en échange d’un peu de monnaie sonnante et trébuchante, ce que ne permettent pas Amazon (ce sont des bons d’achat) et Gibert ou Momox (ou il vous faire plusieurs envois).

NB : Je fais un petit aparté : Amazon n’a pas la côte chez les blogueurs littéraires et c’est certain qu’avec cette solution, ils vont être encore plus compétitifs car ils vont pénétrer le marché de l’occasion avec des frais de port gratuits.  Personnellement, je ne prends pas part à cette polémique, qui d’entre nous est complètement irréprochable entre ses convictions et ses actes d’achat?

Avez-vous testé l’une de ces solutions? Connaissez-vous d’autres sites fonctionnant sur ce système d’achat en gros?

Bien manger, ce n’est pas si compliqué!

Ou comment se réconcilier avec son assiette…

Nous ne mangeons plus d’aliments. Nous nous nourrissons de nutriments, de vitamines, de super-aliments, d’hydrates de carbone, de gras trans… Sous le coup de l’alimentation industrielle et de la diététique moderne, notre nourriture n’est plus composées de viande et de végétaux mais de substances aux noms barbares et peu explicites. Comment savoir laquelle, de la courgette ou de la tablette de chocolat, est meilleure? D’un côté des fibres, de l’autre du magnésium…